Jamaikalıların yedikleri en yaygın yiyeceklerden bazıları kahverengi haşlanmış balıklar, jerk tavukları ve hindistancevizi cipsleridir. Jamaikalılar yenibahar, yenibahar, zencefil ve hindistan cevizi gibi baharatları kullanırlar. yemek. Deniz mahsulleri sık sık Jamaika'da tüketilir, balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi karides, ıstakoz, ton balığı, uskumru, deniz balığı ve denizanası gibi sular bol miktarda bulunur.
Jamaika'nın sıcak tropik bir iklime sahip olması nedeniyle, bölgede muzlar, mangolar, papaya, ananas, hindistancevizi, papaya, muz ve ackee gibi meyveler bol miktarda yetişir. Her gün Jamaika diyetinde tüketilen yaygın sebzeler, salam, mısır, jalapeno biber, havuç, yeşil soğan, domates, pirinç, fasulye, gungo bezelye ve kırmızı bezelyedir.
