Sweetie Pie'nin Mac ve Peynirinin bu versiyonunu yaparken, dirsek makarna, tam yağlı süt, buharlaştırılmış süt, yumurta, tereyağı, colby, Monterey jack, Velveeta, Amerikan ve keskin kaşar peynirlerinin yanı sıra tuz, beyaz biber ve şeker . Bu yemek sekiz hazırlamak ve servis yapmak için bir saat 15 dakika sürer.
Başlamak için fırını 350 derece Fahrenheit'e ısıtın. Daha sonra, 9'luk bir tabağa 1 pound pişmiş dirsek makarna koyun ve bir kenara koyun.
1 bardak tam sütü 12 onsluk teneke kutu buharlaştırılmış süt ve üç yumurtayı geniş bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Karışımı bir kenara koyun. Bu arada, 1 su bardağı tereyağını küçük parçalara ayırın ve tabaktaki pişmiş makarnaya ekleyin. Daha sonra, 1/2 pound colby peyniri, 1/2 pound parçalanmış Monterey jack peyniri, 1/2 pound parçalanmış keskin çedar peyniri ve 1 pound parça Velveeta peyniri içerecek şekilde parçalara bölünmüş peynir ekleyin. Süt ve yumurta karışımını makarna ve peynirlerin üzerine dökün. Yemeğe tuz, 1 çorba kaşığı beyaz biber ve 1 çorba kaşığı beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak, 1 fincan rendelenmiş Amerikan peyniri veya 1 fincan rendelenmiş hafif çedar peyniri ile makarna tabağı serpin ve en üst altın kahverengi olana kadar 30-45 dakika fırında pişirin.
