Avustralyalılar ne yer?

Avustralyalılar ne yer?

Avustralya mutfağı çok çeşitli olmasına ve farklı kültürlerden birçok yemek içermesine rağmen, Avustralya'da popüler olan bazı tanıdık yiyecekler Vegemite, Anzak bisküvileri, etli turtalar, cips ve balık, peri ekmeği, ızgara et, Tim Tams ve pancarlı hamburgerler. Tost üzerindeki Vegemite, Avustralya ile ilgili tipik bir yemek olarak çok iyi bilinmektedir.

Vegemite aslında tostta servis edilen maya ekstraktından üretilen tuzlu bir macun. Avustralyalılar domuz eti, sığır eti ve sosis gibi farklı mangal etlerini yerler. Kanguru ve emu eti, ızgara kanguru ve emu eti turtaları gibi farklı şekillerde de servis edilir.

Tipik atıştırmalıklar Anzak bisküvi, Tim Tams ve peri ekmeğidir. Anzak bisküvi yulaf ve hindistancevizi kurabiyesidir, peri ekmeği ise renkli serpintilerle kaplı beyaz ekmek tereyağlıdır. Tim Tams, dolgu içeren çikolatalı çerezlerdir.

En popüler yiyeceklerden biri pancarlı hamburgerdir. Avustralyalılar yılda milyonlarca hamburger yer. Ancak, Avustralya’da bulunan diğer yemekler Çin, Hint, Japon ve Tayland kültürleriyle ilişkili.