Lif içeriği yüksek yiyecekler arasında birçok meyve ve sebze, fasulye ve baklagiller ve tam tahıllı ürünler bulunur. Patlamış mısır ve fındık gibi bazı atıştırmalıklar da yüksek oranda lif içerir. Yüksek lifli gıdalar insanların kendilerini memnun hissetmelerine, sindirimi iyileştirmelerine ve kötü kolesterolü düşürmelerine yardımcı olur.
Elmalar, portakallar ve muzlar lif bakımından yüksekken, papaya ve mango gibi egzotik meyveler daha iyi kaynaklardır. Ahududu fincan başına 8 gram lif sağlar. Sebzeler düşünüldüğünde, koyu sebzeler tipik olarak açık renkli olanlardan daha iyi bir lif kaynağı sağlar. Bununla birlikte, orta büyüklükte pişmiş bir patates bile, cilt yenirse 3 gram lif sağlar.
Baklagiller ve kuru fasulye iyi lif kaynaklarıdır. Donanma ve diğer beyaz fasulye, en yüksek lif sayısına sahiptir, ancak her fasulye türü faydalıdır. Konserve fasulye bir zaman tasarrufu, ancak kullanıcı sodyum içeriğini azaltmak için onları durulamalıdır. Baklagiller, et tüketimini azaltmaya çalışan insanlar için iyi bir protein kaynağıdır.
Doğru atıştırmayı seçmek, elyaf alımını arttırır. Hava patlamış patlamış mısırın yağ oranı düşük ve lif oranı yüksektir. Antep fıstığı, badem, ayçiçeği tohumu ve kabak çekirdeği gibi kuruyemiş ve tohumlar iyi lif kaynaklarıdır.
Gıda üreticileri ayrıca, gıdaları sindirimi mümkün olmayan diğer maddelerle takviye ederek tüketicilerin diyetlerindeki lif artışını sağlar. Elyaf ile güçlendirilmiş süt, meyve suyu ve diğer soğutulmuş gıdalar mevcuttur.
