Bal arıları yemek için bal yapmak için çiçeklerden nektar toplar. Yaptıkları bal tüm arı kolonisini besler ve onları kış aylarında alır. Bal arılarının nektar oluşturmak için attığı adımlar:
-
Çiçeklerden nektar toplayın
İşçi arılar, nektar bakımından zengin çiçekleri arar ve nektarı, hortumları adı verilen uzun, borulu ağızlıklarıyla içirler. Bir arı nektarı emdikten sonra, bal mide denilen özel bir midede saklanır. Bir kez orada bir enzim, nektarın kompleks şekerlerini basit şekerler halinde parçalar.
-
Nektarı kovana götürün
Bal mideleri dolduktan sonra işçi arılar kovana döner. Bozulmuş nektarı yitirir ve nektarı yutan ve daha fazla parçalayan kovan arılarına verir.
-
Balı saklayın
Arı kovanı, nektarı kovandaki bal peteği hücrelerine dönüştürür. Nektar bir bal peteği hücresine yerleştirildikten sonra, kovan arıları hücrelerin üzerinde durur ve kuvvetlice kanatlarını döker. Bu çalışma nektardaki herhangi bir suyu buharlaştırır, şekeri kalınlaştırır ve bala dönüştürür. Bal yapıldıktan sonra, kovan arıları bal peteği hücrelerini balmumu ile kapatır, böylece bal daha sonra kullanılabilir.
