Bir 2-Quart Güveç Çanağı Ne Kadar Büyük?

En yaygın 2-çeyrek güveç yemeklerinin iç boyutları, 8 inç genişliğinde 8 inç uzunluğunda, 2 inç derinliğinde veya yuvarlak inç çapında 9 inç ve 2 inç derinliğinde kare yemekleridir. strong> Jantın boyutuna ve varsa kulpların boyutuna bağlı olarak dış boyutlar için bir inç veya daha fazla eklenir.

2 litrelik bir güveç çağrısı yapan bir tarif için, pişirme süresi ve sıcaklığın ayarlanmasıyla başka güveç şekilleri de ikame edilebilir. 11 inç x 7 inç x 1.5 inç fırın tavası ve 9 inç x 5 inç x 3 inç somun tavası da 2 litre tutabilir. Pişirme kabı dolumu daha sığ kılar, bu nedenle pişirme süresi kısaltılmalı ve fırın sıcaklığı biraz arttırılmalıdır. Dolgu, ekmek tavasında daha derindir, bu nedenle pişirme süresi uzatılmalı ve sıcaklık hafifçe düşürülmelidir.