Tutkulu bir meyvenin olgun olup olmadığını söylemenin en iyi yolu meyvenin ten rengine bakmaktır; mor tenli bir tutku meyvesi olgunlaşmış olarak kabul edilir. Tutku meyvenin cildinde yeşil bir ton varsa, henüz olgunlaşmamıştır. Tadı daha iyi olan tutku meyvesi için, meyve daha tatlı bir tada sahip olacağından cilt biraz kırışana kadar bekleyin.
Yerli bir Brezilya meyvesi olarak, tutku meyvesi, içlerinde yenilebilir tohumların bulunduğu küspe olduğu için bir narla aynıdır. Bir tutku meyvesinin içi sarıdır ve tohumları siyahtır. Ortalama olarak, meyve büyük bir yumurtanın büyüklüğünde olacak şekilde büyür, ancak bu büyüklüğün üç katı olabilir.
