Lazanyadaki ricotta peyniri yerine kavrulmuş karnabahar, tofu, maya ve limon suyu karışımı bulunur. lazanya'da bulmayı beklerdim.
Pek çok insan lazanyada ricotta peyniri yerine başka malzemelerle değiştirmeyi seçer. Sadece bazı insanlar sütlere duyarlı değildir, aynı zamanda ricotta peynirinden gelen yağ ve kalori miktarını düşürmek isteyebilir.
Karnabahar, soya peyniri, maya ve limon suyunun miktarı lazanya yemeğinin boyutuna bağlıdır. Yemeğe makarna, sebze ve sos katmanları ekleyin; peynirin eksik olduğunu kimse göremez.
