Sarı kutulu bir kek karışımını çikolataya dönüştürmek, meyilliye az miktarda kakao tozu eklemek gibi birkaç temel tweaks içerir.
-
Tarifi takip et
Sarı kek karışım kutusunun arkasındaki kek tarifini takip et. Sarı kek karışımı tariflerinin çoğu yumurta, su ve yağ ilavesi gerektirir. Hamuru karıştırıldığında, dört çorba kaşığı kakao tozu ekleyin. Kakaoyu meyilli içine iyice karışana kadar karıştırın.
-
Nem ve tatlılık ekleyin
Kakao eklenmesi nedeniyle pastanın ufalanacağından endişeleniyorsanız, 1/4 fincan Yunan yoğurtunu ekleyin. Bu, pastanın içine nem eklenmesine yardımcı olacak ve fazladan kuru maddenin eklenmesini dengeleyecektir. Kakao lezzetini yoğunlaştırmak için kek hamurunuza bir fincan yarı tatlı çikolatalı cips ve çikolatalı puding karışımı ekleyin. Kek içindeki çikolata tadı, demlenmiş kahvenin su ile ikame edilmesi durumunda da yoğunlaşır. Karışıma eklemeden önce kahveyi soğuduğunuzdan emin olun, çünkü sıcak kahve hamurdaki yumurtaları karıştırır.
-
Belirtildiği şekilde pişirin
Kek veya kekleri 350 derece Fahrenheit'te pişirin. Pişirme süreleri, kek tepsilerinin boyutuna bağlı olarak değişecektir. Yapılıp yapılmadığını kontrol etmek için pastanın ortasına bir kürdan yerleştirin.
