Açılmamış elma püresi oda sıcaklığında bir ila iki yıl boyunca iyi kalır. Açıldığında elma püresinin raf ömrü yaklaşık 10 güne düşer. Ev yapımı konserve elma püresi, uygun şekilde kapatıldığında, açılmadan üç yıla kadar raf ömrüne sahip olabilir.
Elma püresi pişmiş ve indirgenmiş bir elma püresidir. Bazen şeker veya başka baharatlar (tarçın gibi) eklenir. Düz tüketimin yanı sıra, elma püresi de barbekü soslarına ve diğer soslara iyi bir katkı sağlar. Aynı zamanda pişirme işleminde bitkisel yağ yerine sağlıklı bir ikamedir ve hem etin hem de keklerin nemli kalmasıyla bilinir.
