Tavuk uyluklarını kaynatmak 15 ila 30 dakika sürer. Tavuk etlerini ilk 15 dakika sonra, etleri keserek veya bir et termometresi kullanarak iyice pişirilip pişirilmediklerini test edin. . Tavuk uyluklarının kaynatılması için gereken süre, boyutlarına ve kalınlıklarına bağlı olarak değişir.
Tavuk uylukları kaynatıldıktan sonra, et, tavuk salatası ve çorbaların yanı sıra tacos ve jambalaya'ya da mükemmel bir katkı sağlar. Tavuk suyu - yani, tavuk uyluklarının kaynatıldığı su - çorbalara, güveçlere ve soslara değerli ve lezzetli bir ektir.