Tavuk suyu belirli bir süre sonra bozuluyor. EatByDate'e göre, açılmamış tavuk etinin kilerde yaklaşık bir yıllık raf ömrü var. Açılan tavuk suyu, buzdolabında dört ila beş gün sürer.
Açılmamış tavuk etini saklamanın en iyi yolu, orijinal ambalajında, serin ve koyu bir kilerde bulundurmaktır. Açılmış tavuk suyu ambalajından çıkarılmalı, hava geçirmez bir kabın içine yerleştirilmeli ve buzdolabında ya da dondurucuda saklanmalıdır. Ev yapımı tavuk etini saklamanın en iyi yolu, konserve yapmak veya dondurmaktır. Ev yapımı tavuk suyu da altı güne kadar buzdolabında saklanabilir.
