Hangi Yoğurt Markaları Hormonsuz Süt Kullanıyor?

Hormon içermeyen süt kullanan yoğurt markaları; Chobani, Fage, Yunan Tanrıları, Yoplait Yunan, Dannon Oikos, Stonyfield, Nancy, Strauss Creamery ve Wallaby'dir. Süt ürünleri, etiketli değildir. hormon ücretsiz.

Rekombinant sığır büyüme hormonu veya ayrıca adlandırıldığı gibi rekombinant sığır somatotropini, daha fazla süt üretmeleri için ineklere enjekte edilir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, 1993'te kullanılmasını onayladı. Ancak, hormonun kullanımı Japonya, Kanada, Avustralya ve Avrupa Birliği'nde yasaklandı.

rGGH ile tedavi edilen inekler, yüzde 50 daha yüksek bir bacak enfeksiyonu riski olan, yüzde 25 daha yüksek bir meme enfeksiyonu olan ve aynı zamanda üreme sistemlerinde sorun yaşamaya başlayabilirler. kısırlık da dahil olmak üzere, ulusal bir kar amacı gütmeyen çevresel savunma örgütü olan Gıda Güvenliği Merkezi'ni belirtir.

rbGH meme enfeksiyonlarına neden olabileceğinden, inekler sıklıkla antibiyotiklerle tedavi edilir. Çoklu antibiyotik tedavileri antibiyotiğe dirençli bakteriler oluşturur ve tedavisi zor insan hastalıklarına neden olabilir.

Ayrıca, rbGH ile tedavi edilen ineklerden alınan sütten daha yüksek bir seviyede bulunan "insülin benzeri büyüme faktörü-1" hormonu ile ilgili endişeler vardır. Bu hormon sindirime dayanabilir ve insanların kan akışına girebilir.