Domates türüne bağlı olarak, pound başına sayı değişir. Orta küre domatesler için, pound başına yaklaşık üç domates vardır. Küçük erik domatesleri için, pound başına sekize kadar olabilir. Kiraz domatesler için, en küçük tipte, pound başına tipik olarak 25 ila 30 vardır.
Domatesler kesildiğinde, 2 su bardağı genellikle 1 kilo domatesle eşdeğerdir. Porsiyon büyüklüğü bakımından yarım kiloluk veya yaklaşık bir büyük domates, bir porsiyon domates olarak kabul edilir. Bunlar yemek pişirmede kullanılabilecek tahminlerdir; bununla birlikte, en doğrulukta, ürünü ölçmek için ucuz bir mutfak terazisi kullanın.