Subway tarafından sunulan bazı ekmek türleri arasında 2015'ten itibaren dokuz tane buğday, dokuz tane bal yulaf, İtalyan ve İtalyan otlar yer alıyor. Her gün restoranda.
İçten İtalyan, jalapeño peyniri, Monterey çedarı, Parmesan kekik, kavrulmuş sarımsak ve biberiye ve deniz tuzu gibi başka ekmek çeşitleri de var, ancak bu çeşitler duruma bağlı. Pek çok kişi, buğday ekmeği alternatiflerini tercih eder çünkü sandviç başına en az 24 gram tam buğday içerirler. Ekmeğin yanı sıra, Subway'de müşterinin her sandviçi istediği gibi kişiselleştirmesini sağlayacak bir dizi peynir, sebze ve sos seçeneği de var.
Müşteriler salatalık, yeşil biber, marul, kırmızı soğan, ıspanak ve domatesin yanı sıra muz biber, jalapeños, zeytin ve sebze turşusu arasından seçim yapabilir. Bazı yerel metro lokasyonlarında avokado, havuç, guacamole ve tatlı biber bulunur. Soslar için Subway, Chipotle Southwest sosu, hafif veya düzenli mayonez, ahır, yağ, hardal, sirke ve tatlı soğan sosu da dahil olmak üzere çok çeşitli çeşnilere sahiptir. Yalnızca belirli Metro mağazaları Baja, barbekü, mavi peynir, bufalo, kremalı İtalyan ve altın İtalyan’ın yanı sıra bal hardalı, kırmızı şarap vinaigrette, lezzetli Sezar, tzatziki ve lezzetli İtalyanları taşıyor.
