Bir chardonnay gibi kuru beyaz bir şarap, krema sosu, et suyu veya tavuğu pişirmek için harikadır; net ve canlandırıcı pinot grigio en iyi şekilde kabuklu deniz ürünleri ve deniz ürünleri ile eşleştirilir. Bir pinot grigosunun asiditesi balıkları en iyi şekilde tamamlarken, bir chardonnay'ın yoğunluğu zengin soslar yapar.
Sebze yemekleri için sauvignon blanc gibi hafif, meyveli ve bitkisel bir şarap iyi bir seçimdir. Bu şarabın bir sıçan tava suyuna sıçraması, yemeğin genel tadına büyük katkı sağlar. Açıldıktan sonra, iki haftaya kadar pişirmek için bir şişe beyaz şarap uygundur.
