Chicken Cordon Bleu ile iyi çalışan garnitürler arasında salata, patates, kuşkonmaz, yeşil fasulye veya makarna bulunur. Bu et tabağının ağırlığı en hafif ve lezzetli bir sebze tabağı ile dengelenir. p>
Tavuk Cordon Bleu, ince bir tavuk tabakasına sarılmış jambon ve İsviçre peyniri ile yapılmış bir Fransız yemeğidir. Bu rulo gevrek bir kaplamaya sahiptir ve tava damlamaları, beyaz şarap ve Dijon hardalından yapılmış bir sosla süslenir.
Chicken Cordon Bleu çok dolgun ve yüksek kalorili olduğundan, genellikle daha hafif sebzeli yemekler ile eşleştirilir. Leziz bir salata sosu ile doldurulmuş bir yan salata tavuğun güçlü lezzet profiliyle eşleşirken hafif ve ağız için güzel bir çıtırtı ekliyor. İyi çalışan diğer sebzeli yemekler kuşkonmaz ve bütün yeşil fasulyeyi içerir. Bu sebzeler, iyi harmanlanmış bir yemek için tavukla aynı sosla doldurulabilir. Kızartılmış, patates püresi veya iki kez fırınlanmış nişastalı patates, keskin tavuğa karşı yumuşak, sıcak bir lezzet profili sağlar.
Çok doyurucu bir yemek için Chicken Cordon Bleu'yu makarna ile eşleştirmeyi düşünün. Bir Fettuccine yatağının üzerine servis edilen tek bir tavuk rulosu, özel bir akşam yemeği için fazlasıyla yeterli. Makarna sade ve Cordon Bleu sos ile tepesinde veya limon, tereyağı ve zengin otlar ve baharatlar ile terbiyeli olabilir.
