Food Subs’a göre, dereotu tohumu ve dereotu otu birbirlerinin için ideal bir alternatif değildir. Dereotu tohumu ve dereotu otu aynı bitkiden olmasına rağmen, farklı lezzetler alırlar. Dereotu tohumu dereotu otundan daha keskindir.
Dereotu tohumu ekmeklerde kullanım, kök sebzeleri lezzetlendirmek ve sirkeğe lezzet eklemek için idealdir. Dereotu tohumları da turşu yapmak için kullanılır. Dereotu otu, güveçlerde kullanım, balıkları lezzetlendirmek ve diplere lezzet eklemek için idealdir. Toprak Ana Yaşamına göre, kimyon tohumu dereotu tohumlarına benzer bir tada sahiptir ve birçok tarifle değiştirilebilir.
