Fırında tavuk kanadı pişirirken, iç kısımların 165 ° Fahrenheit olması gerektiği için pişirin ve çıtır çıtır çıtır pişirin. 165 F'ye ulaşmak için yaklaşık bir saat. Tavuğu pişirmek daha sağlıklı bir seçenek olmasına rağmen, daha fazla zaman alıyor.
Tavuk kanatlarını fırında pişirmek için 375 F'ye kadar ön ısıtın. Tavuk kanatlarını tatlandırın ve sonra balmumu kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Onları fırına koyun ve pişmesine izin verin. Kanatları kuru maddelerle sezon etmenin en iyi yolu onları tekrar kapatılabilir bir plastik torbaya koymak ve baharatlar kanatları tamamen kaplayana kadar çalkalamaktır. Sıvı soslar için, orta büyüklükte bir kaseye atmanız yeterlidir.
