Şerbet sirkesinin bazı alternatifleri arasında balzamik sirke, kırmızı şarap sirkesi ve pirinç sirkesi bulunur. şarap sirkesi.
Mutfak kilerinde mevcut olan her şey kırmızı şarap sirkesiyse, bir kişi şarap sirkesine tatlı bir tat vermek için az miktarda şeker ekleyebilir. Benzer şekilde, olası başka bir alternatif kuru kırmızı şarap veya limanı kullanmaktır.
Sherry sirkesi, İspanya'nın güney bölgesinde yapılan bir üründür. Ünlü İspanyol şarap şarabı gibi, sherry sirkesi de 75 yıla kadar dayanabilen bir yaşlanma sürecinden geçer. Sherry sirkesi salatalar, soslar, turşular ve yerçekimleri için uygundur.
