BenVia Gold, chia tohumlarından yapılan bir besin takviyesi ve mutfak ürünüdür. Bir kepçe porsiyonunda 60 kalori ve 4 1/2 gram yağ içerir.
BenVia Gold, chia tohumlarının sağlık açısından faydalarını toprak formunda sunar. Chia tohumları mükemmel bir vitamin ve antioksidan kaynağıdır. Bunlar ayrıca diyet lifi, çoklu doymamış yağlar ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir.
Sıvıya karıştırıldığında, BenVia Gold çorbaları kalınlaştıran ve unlu mamuller için düşük kolesterollü bir yumurta yerine geçen bir jel oluşturur. Benvia Gold ayrıca doğrudan suya ve diğer içeceklere karıştırılabilir. İçeceğin karıştırılması veya kuvvetlice çalkalanması tozun çözünmesine yardımcı olur.
