Cildinde pişmiş orta tatlı bir patates, yağdan sadece 1 kalori ile, yaklaşık 100 kalori içerir. Büyük bir tatlı patates yaklaşık 159 kalori içerirken, küçük bir tatlı patates yaklaşık 60 kalıbı içerir. Bir fincan küp küp tatlı patates, 180 kaloriye yakın bulunur.
Bir orta tatlı patates, 3.7'si diyet lifinden ve 9.4'ü şekerden gelen yaklaşık 23 gram karbonhidrat içerir. Ayrıca 2.2 gram protein ve yaklaşık 0.2 gram toplam yağ içerir. Orta tatlı bir patatesin içinde yaklaşık 40 miligram sodyum, kabaca 42 miligram kalsiyum ve 527 miligram potasyum bulunur.
