Kuzey Amerikalı öncüleri tahıllar, meyveler, yabani meyveler, balık, hindi, tavşan, geyik, domuz, yumurta, süt, bal, mısır, ekmek ve patates gibi yiyecekler yediler. yakındaki bir genel mağazada büyüdü, toplandı, avlandı veya satın alındı. Ayrıca domuzlar, tavuklar ve inekler gibi yiyecek için hayvan yetiştirdiler.
Öncüleri her yıl bezelye, turp, yeşil sebzeler, balkabağı, patates ve kabak gibi farklı meyve ve sebzeler yetiştirmek için bahar ve yaz bahçeleri diktiler. Ek yiyecek kaynakları yakındaki ormanlarda topladıkları yabani meyveler ve kuruyemişlerdir. Göllerin veya nehirlerin yakınında yaşayan öncülerin de yiyebilecekleri balıklar vardı. Çevresindeki genel mağazalardan kahve, un veya mısır unu gibi hemen erişemedikleri yiyecek zımbaları satın alacaklardı.