Spiral kesim bir jambonun fırın sıcaklığına bağlı olarak pound başına 10 ila 18 dakika pişirmesi gerekir. 5 poundluk bir jambonun 275 derece Fahrenheit'te fırında en az 50 dakikaya ihtiyacı vardır.
Etleri kurutmadan lezzetli bir spiral kesilmiş jambon yapmak için, jambonu bir kızartma kabına yerleştirin ve kabı folyo veya bir kapakla sıkıca kapatın. Jambonu 275 F'de istenen süre için pişirin. Jambonun aşırı ısıtılması kuru etle sonuçlanır, bu nedenle daha az zamanla başlamak ve yalnızca et ısınıncaya kadar ilave etmek en iyisidir. Cam, istenirse önerilen pişirme süresi dolmadan 10 dakika önce yapılmalıdır.
