Heinz Biber Sosu'ndaki malzemeler arasında domates püresi, beyaz sirke, mısır şurubu, tuz ve baharat vardır. Heinz Biber Sosunda hiç biber yok.
Heinz Biber Sosu, makarna, sığır eti ve deniz ürünleri yemekleri için uygun bir çeşnidir. 1 yemek kaşığı Heinz Chili Sos sosu, 20 kalori, 230 miligram sodyum ve 3 gram şeker içerir. Heinz Chili Sos bir kapta 15 aylık bir raf ömrüne sahiptir. Heinz ayrıca tatlı biberli tıknaz biber sosu da yapıyor.
Food.com’daki Heinz Biber Sosu’nun bir reçete tarifi, 6 onsluk bir kutu domates salçasını ½ su bardağı su, light su bardağı hafif mısır şurubu ve ½ su bardağı saf beyaz sirkeyle birleştirir. Ayrıca soğan gevreği, biber tozu ve Worcestershire sosu ile birlikte yenibahar, karanfil ve sarımsak tozu içerir. Tarifin hazırlanması, sos kalınlaşıncaya kadar malzemelerin düşük ateşte kaynatılmasını içerir.
Heinz, 200 ülkede ürün satan ABD merkezli bir uluslararası gıda şirketidir. Henry John Heinz şirketi 1869'da Pennsylvania'da kurdu. 2015 itibariyle Heinz, her yıl 650 milyondan fazla ketçap satıyor ve her yıl gezegen üzerindeki her kişiye tek servislik iki adet ketçap paketi sattığını iddia ediyor.