McDonald's, dondurmasının süt, şeker, krema, yağsız süt katıları, mısır şurubu katıları ve yapay vanilya aromasından oluştuğunu belirtir. Ayrıca mono ve digliseritleri, guar zamkı, dekstrozu içerir sodyum sitrat, sodyum fosfat, karragenan, disodyum fosfat, selüloz zamkı ve A vitamini palmitatı.
Dondurma, 170 kalori, 4.5 gram yağ ve 27 gram karbonhidrat içeren bir koni porsiyonunda mevcuttur. Bu porsiyon, önerilen günlük değerin yaklaşık yüzde 15'i olan 150 miligram kalsiyum içerir.
McDonald's, dondurmayı McCafé sallamasında, aromalı sallama şurubu, çırpılmış krema ve kiraz likörü vişnesiyle birlikte kullanır. McCafé sallantıları vanilya, çikolata veya çilek şeklinde mevcuttur.
