Nükleik asit içeren bazı yiyecekler balık, fasulye, fındık, ıspanak, sığır eti, mantar ve yumurtadır; bira mayası ve buğday tohumu aynı zamanda iyi bir nükleik asit kaynağıdır. Nükleik asitler, nükleotitlerden yapılan büyük moleküllerdir. Nükleik asitlerin iki ana formu deoksiribonükleik asit (DNA) ve ribonükleik asittir (RNA).
Bu besinler açısından zengin olan bazı balık türleri sardalye ve somon balığıdır. Organ etleri ayrıca nükleik asitler içerir. Birçok yiyecekte bulunmasına rağmen, bu besinlerin iyi kaynakları olan insanların alabileceği takviyeler de vardır. Benzer şekilde, folik asit, riboflavin, kolin manganez ve çinko gibi RNA ve DNA sentezinde yardımcı olabilecek başka birçok besin ve mineral vardır.
