Deniz tuzu, yiyecekleri lezzetlendirmek için kullanılır ve sağlık açısından birçok yararı vardır. Tuz vücuttaki asidi dengelemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla tüketilebilir.
Bağışıklık sistemi iyi çalıştığında, vücut alerjilere, soğuk algınlığına ve gribe karşı korumalıdır. Deniz tuzu, kandaki şeker seviyesini düşürdüğü için şeker hastalığının tedavisi için de doğal bir çözümdür. Deniz tuzu da önemli bir potasyum kaynağıdır, yani tüketim kas kramplarını ve spazmlarını azaltabilir ve önleyebilir. Ayrıca, sindirim sularını uyararak ve sindirim kanalında birikintiden kurtularak, gıdaların vücuda verimli bir şekilde geçebilmesi için kilo kaybı yardımcısı olarak kullanılabilir.
Deniz tuzu, bir güzellik ürünü olarak da kullanılabilir. Tuz C vitamini içerir ve ciltteki kiri ve toksinleri emebilir, böylece bu zararlı maddeler cildi olumsuz yönde etkilemez. Tuz ayrıca, tıkanmış gözenekleri etkin bir şekilde temizleyen magnezyumda da yüksektir. Deniz tuzu içeren bir gözenek temizleyici, akneye eğilimli ciltler için idealdir, çünkü cilde daha pürüzsüz bir doku verir ve cildi enfeksiyondan korur.