Bir çorba kaşığı keten tohumu içinde ne kadar lif var?

Bir çorba kaşığı keten tohumu içinde ne kadar lif var?

Kanada Keten Konseyi'ne göre, bütün keten tohumu bir çorba kaşığı 3 gram diyet lifi içerir. Her iki tip de çözünür ve çözünmez lif içerir.

Çözünebilir lif, kolesterol seviyesini düşürürken, çözünmeyen lif atık ürünlerin bağırsaklarda hareket etmesine yardımcı olur. Keten tohumunun başka faydaları da vardır. Mayo Clinic, bazı insanlar için öğütülmüş keten tohumunun daha iyi bir seçim olduğunu öne sürüyor, çünkü sindirimi kolaylaştırıyor ve vücudun liflere ek olarak besin maddelerine erişmesini sağlıyor. Keten tohumu sağlıklı omega-3 yağ asitleri içerir. Bunlara, trigliserit seviyelerini düşürmek ve romatoid artrit sertliğini hafifletmek de dahil olmak üzere birçok yararı vardır. Liganlar ayrıca keten tohumunda da bulunur. NYU Langone Tıp Merkezine göre, bu kimyasallar muhtemelen kanseri önlemeye yardımcı oluyor.