Cheeto aperatifleri, sıkıştırılmış ve aromalı mısır unu ile yapılır. Mısır unu, mısır unu içindeki nişastayı ısıtan ve ikonik kabarmaya neden olan bir dizi makineden geçirilir Cheeto şekli.
İşlenmeden önce mısır unu, çeşitli Cheeto üretim tesislerinin yakınında standart tarım silolarında depolanır. Pişirme işlemi sırasında, mısır unu ilk önce mısır unu sıkıştırmak ve şişirmek için sürtünmeyle ısı üreten bir ekstruder adı verilen bir cihazda işlenir.
Bu işlem tamamlandığında, Cheetos onları kızartmak için hızlı bir kızgın yağ banyosundan gönderilir. Kızartma prosedürü önemlidir çünkü atıştırmalıktaki fazla nemi temizler ve gözle görülür derecede gevrek bir doku oluşturur. Cheetolar daha sonra kızartma bölümünden çeşitli yağlar, baharatlar ve peynir tozları ile püskürten bir lezzet verici istasyona taşınır. Son aşama, bir taşıma bandı boyunca bir yolculuktur. Bu, Cheetos'un torbalara kapatılmadan ve dağıtım için paketlenmeden önce soğumasını ve kurumasını sağlar.
Her Cheeto üretim tesisi, her partiden en yüksek düzeyde memnuniyeti sağlamak için düzenli kalite kontrol oturumları düzenler. Bir ekip, üretilen atıştırmalıkların tadına bakmak için her 30 dakikada bir toplanır.
