Avokado çukurları yenebilir, ancak tadı iyi olmayabilir. . Potasyum, fosfor ve çözünür lif içeren oldukça besleyicidirler.
Avokado çukurlarında tanenler bulunur, bu da acı ve hatta hafif toksiktir. Bir insan gerçek bir etkiye sahip olması için çok sayıda çukur yemek zorunda kalacaktır. Bunun yanında, çukurlarda bol miktarda besin bulunur, ancak magnezyum ve kalsiyum düşüktür. Avokado çukurlarını yemenin faydaları çoktur. Bunlar kalp fonksiyonlarını iyileştirmeyi, kolesterolü düşürmeyi ve kan dolaşımını iyileştirmeyi içerir. Genellikle smoothie tariflerinde kullanılır.
