Meyve suyunun tamamen asidik olmamasına rağmen, bazı meyve suları elma, kayısı, şeftali ve erik suları dahil olmak üzere diğerlerinden daha az miktarda asit içerir. Asidi düşük olan meyve suyu.
Elma suyu, mevcut en az asitli meyve sularından biridir. Bir elma, en az miktarda asit içeren meyve türlerinden biridir. Elma suyunun asitli içeriğini daha da azaltmak için, suyla seyreltin veya bir bardağa birkaç buz küpü ekleyin.
Kayısı ve şeftali suları, özellikle domates ve kızılcık suyu gibi yüksek asitli sulara kıyasla, çok az miktarda asit içeren diğer iki su türüdür. Bir erik, asidi düşük oranda olan düşük asitli meyvenin bir başka çeşididir.
Narenciye meyvelerinden yapılan meyve suları, herhangi bir meyve sularından en çok asidi içerir ve diyetlerinde çok fazla asit kullanamayanlar tarafından kaçınılmalıdır. Bununla birlikte, meyve suyu üreticisi Tropicana, normal portakal suyunda gelen tüm vitaminleri, mineralleri ve besinleri içeren, ancak daha az asitli olan bir tür portakal suyu taşır.
Meyve sularına ek olarak, bazı sebze suları, salatalık, havuç ve lahana suları gibi asit bakımından da düşüktür. Aloe vera, az asit içeren başka bir meyve suyu türüdür.