Kayalık, dağlık arazi ve sömürge Massachusetts'in fakir toprağı nedeniyle mısır, bölgede yetişen tek büyük üründü, ancak fasulye, balkabağı, çavdar ve kabak da sınırlı miktarlarda yetiştirildi. Yerleşimciler, bölgede yaşayan Wampanoag Yerlileri sayesinde mahsullerin nasıl yetiştirileceğini öğrendi. Ayrıca yiyecek için balık ve hayvancılığa da güveniyorlardı.
Kendilerini sürdürmek için kullanmanın yanı sıra, Massachusetts yerleşimciler gelişen bir tarım endüstrisi oluşturmak için mısır, hayvancılık ve balığa güvendi. Kürk ticareti, kereste ve gemi yapımı da o zamanlar büyük endüstrilerdi.
Massachusetts Körfezi Kolonisi, Hacılar aynı bölgede Plymouth kolonisini kurduktan 10 yıl sonra, John Winthrop tarafından 1630'da kuruldu. Koloniye, çiftçiliği zorlaştıran uzun ve soğuk kışlar sık sık rastlanır. Massachusetts’in sömürgecileri sıcak kolonilerden daha az hastalık yaşadılar.
