Bölünmüş bir vanilya çekirdeğini birkaç hafta boyunca 2 kilo şekerle hava geçirmez bir kapta saklayarak vanilya şekeri yapın. Fasulyelerin lezzetini şekerle karıştırmak için kabı ara sıra sallayın. Vanilya şekeri, tarifte vanilya özü rengini vermez. Tepesi olarak, sıradan şekerde bulunmayan bir vanilya aroması ipucu ekler. Bu bileşen birçok Alman tatlı tarifinde yaygındır.
Vanilya Şekeri İçin İyi Bir Yer Değiştirme Nedir?
Çırpıcılarda bir çay kaşığı vanilya özü, bir paket vanilya şekeri yerine geçer; Bu tarif için şekerin ne gerektirdiğine bağlı.
