Etli bourguignon geleneksel olarak genellikle sarımsakla hazırlanan kızarmış ekmekle servis edilir. Çorba bittikten sonra ekmek kızartıldığında, ekmek dilimi üzerine dökülen çorbaya servis yapın.
Sığır bourguignon kök sebzeleri ve etleriyle yapılan doyurucu bir Fransız yemeğidir. Tabak, Burgundy şarabında hazırlanan yavaş pişirilmiş eti, yumuşayana kadar soğan, mantar ve havuç gibi kalın bir stokta bulundurmakla birlikte çeşitli malzemeler kullanılarak yapılabilir. Genellikle soğuk, kış gecelerinde tek kap yemek olarak servis edilir. Servis yapmadan önceki gece de yapılabilir.
