Elma, şeftali ve armut gibi meyveler ve sebzeler, ayrıca brokoli, lahana ve soğan, gaz ve şişkinliğe neden olabilir.
Gaz, genellikle havanın yutulması ve bazı yiyeceklerin kalın bağırsakta bakterilerin parçalanması sonucu oluşur. Bir kişide gaz üreten yiyecekler, bir kişinin karbonhidratları ne kadar iyi sindirdiğine ve bağırsaklardaki bakteri türüne göre ne kadar iyi olduğuna bağlı olarak başkasında gaza neden olmayabilir. Normal olarak, az miktarda bakteri ince bağırsakta yaşar. Bakteri üremesi fazla gaz üretebilir ve ayrıca ishal ve kilo kaybına neden olabilir.
Yeme alışkanlıklarını ve belirtilerini izlemek, daha fazla gaza neden olan yiyecekleri tanımlamanıza yardımcı olabilir. Yağlar ve proteinler az miktarda gaza neden olur, ancak yüksek yağlı yiyecekleri sınırlandırmak midede daha az yağ olması nedeniyle gazın daha hızlı hareket etmesine yardımcı olur. Çoğu insan günde 13 ila 21 kez bir karbon dioksit, oksijen, azot ve hidrojenin bir kombinasyonu olan gazdan geçer.
Herkes aynı semptomları yaşamamasına rağmen, en yaygın olanı geğirme, şişkinlik, şişkinlik ve karın ağrısı veya rahatsızlıktır. Gaz üreten yiyeceklerden kaçınmak veya daha az yemek, gaz semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Gaz, yutulmuş havayı azaltarak, diyet değişikliklerini yaparak veya reçetesiz veya reçeteli ilaçlar alarak arıtılabilir. Diyetteki değişiklikler, bir insanın belirtilerle ne kadar gıda alabileceğine karar vermek için deneme yanılma yaklaşımını içerir.
