Pişmiş Et Çok Tuzluysa Ne Yapabilirim?

Kadının Günü, çok tuzlu ete limon suyu gibi asit eklemenizi önerir. Diğer tavsiyeler arasında, yağ gibi yağ eklenmesi veya tuzu emmek için ekmek gibi yumuşak bir şey bulunur.

Et de kıyılabilir ve güveç haline getirilebilir. Su ve ilave maddeler etin tuzunun bir kısmını emer ve tadı dengeler. Önemli bir adım, tuzlu etin, örneğin peynir gibi, tuzlu olma eğilimindeki diğer bileşenlerle birleştirilmesinden kaçınmaktır. Aşırı tuzlu yiyeceklerden kaçınmanın önerilen yolu, yemeğin pişirildiği sırada tadına bakmak ve tuz içeriğini gerektiği gibi ayarlamaktır.