Peynir konusunda uzman olarak sertifikalandırılmış bir sınav olmasına rağmen, başarılı olanların resmi unvanı yoktur. .
Peynir satan kişilere bazen peynir satıcıları denir. Cheesemonger terimi peynir uzmanına atıfta bulunmamakla birlikte, pek çok peynir üreticisi peynir konusunda uzmandır. Afgancılar peynir yaşlandıranlardır. İki başlık, birbirini dışlayan değil. Bazı afinatörler ayrıca cheesemonger ve tersi olabilirler, ancak bu her zaman böyle değildir. Peynir hakkında çok şey bilen biri olsa da, sadece bir peynir uzmanıdır. Bir peynir uzmanının ne cheesonger ne de affineur olması mümkündür.
