Güne Göre Yeme'ye göre patateslerin kullanım sürelerinin dolması yaklaşık iki ila beş hafta sürer. Patateslerin kullanım sürelerinin dolma süreleri, patates türlerini de içeren çeşitli faktörlere bağlıdır. depolama yöntemi.
Russet ve beyaz patatesler, patatesler arasında en uzun raf ömrüne sahip olma eğilimindedir. Tipik olarak, rus ve beyaz patates kilerde yaklaşık üç ila beş hafta ve buzdolabında üç ila dört ay dayanır. Yukon Gold, kırmızı, yeni ve patates kızartması daha kısa raf ömrüne sahiptir. Bu patates çeşitleri tipik olarak kilerde yaklaşık iki ila üç hafta ve buzdolabında iki ila üç ay sürebilir. Fırınlanmış patates, pişmiş patates ve patates püresi buzdolabında yaklaşık bir hafta dayanır. Bununla birlikte, bu patates ürünleri dondurulduğunda yaklaşık altı ila sekiz ay sürebilir. Hazır patateslerin bir yıla kadar kiler ömrü vardır.