Maggi Baharatı için Neleri Değiştirebilirim?

Cook's Thesaurus'a göre, Maggi baharat sosu, eşit parçalarda koyu soya sosu ve Worcestershire sosu ile ikame edilebilir. Popüler sıvı baharat, Tayland tatlı soya sosu veya hatta mantar soya sosu kullanılarak da değiştirilebilir .

Pek çok market, Maggi çeşniliğin yerine Bragg Liquid Aminos ve Knorr Liquid Seasoning gibi başka bir çeşit sıvı çeşidi sunar. Maggi sosu oldukça konsantre, ince ve tuzlu bir kahverengi sos olduğundan, benzer lezzetlere sahip bir şeye yapışmak en uygunudur. Çoğu sıvı baharat, genellikle MSG olarak bilinen monosodyum glutamat ile yüklenir, bu nedenle istenmeyen etkilerden kaçınmak için bunları dikkatli kullanın.