Brownberry brokoli ve doldurma, doldurma küplerini kullanan iyi bir reçetedir. Küpler, kızartılmış ve kullanılabilir durumdadır ve ailenin en sevdiği yemek tarifleri için küp ekmek ve tost ekme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Tuzlu suda yaklaşık 2 kilo taze brokoli çiçeği yumuşayana kadar kaynatın. Süzün ve hafifçe yağlanmış 9x13 inç fırın tepsisine bir katman yerleştirin. Daha kolay temizleme için, yağlamadan önce pişirme kabını folyo ile hizalayın.
Büyük bir kapta, 2 yumurta dökün ve 1 doğranmış soğan, 10 1/2 ons kremalı mantar çorbası ve 1/2 bardak mayonez ekleyin. Mayonez sosunu oluşturmak için malzemeleri karıştırın.
Sosu brokolinin üzerine dökün. Tencerenin tepesine 10 onsluk bir Brownberry dolması yerleştirin. Üzerine 1/2 fincan eritilmiş tereyağı dökün ve üstüne 1 bardak rendelenmiş çedar peyniri koyun.
Malzemeyi pişerken nemli tutmak için pişirme kabını folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış fırına 350 derece Fahrenheit'te yerleştirin ve 30 dakika pişirin. Güveçte sıcakken servis yapın. Bu etsiz doldurma güveci, ana yemek olarak kümes hayvanı veya domuz eti içeren öğünlere iyi bir ektir.