Velveeta ve Ro-Tel daldırma, yeşil biberli 16 onsluk bir Ro-Tel doğranmış domates ve küpler halinde kesilmiş 16 onsluk Velveeta peyniri küpler gerektirir. veya sobanın tepesinde.
Mikrodalgaya daldırmak için Velveeta peynirini ½ inç küp küpler halinde kesin. Yeşil biberli Ro-Tel doğranmış domateslerle birleştirin. Malzemeyi mikrodalga güvenli bir kaseye yerleştirin. Kaseyi yaklaşık beş dakika mikrodalga fırına koyun.
Kaseyi fırın eldiveni veya sıcak altlıklar kullanarak mikrodalgadan çıkarın ve mikrodalganın gücüne bağlı olarak malzemeleri ara sıra karıştırın. Kraft'ın tarifi, üç dakika pişirmeden sonra karışımın karıştırılmasını önerir. Peyniri tamamen eritin.
Ocağın üstünde, malzemeleri orta büyüklükte bir tavada birleştirin. Malzemeleri yaklaşık beş dakika orta ateşte pişirin. Harmanlamak için malzemeleri sık sık karıştırın. Peyniri tamamen eritin.
Yemeğe tortilla cipsleri, krakerler veya sebzelerle sıcak servis yapın. Dalışı kalınlaştırmak için, doğranmış domatesleri ve yeşil biberleri Velveeta peyniri ile birleştirmeden önce süzün.
Velveeta ve Ro-Tel dip, queso olarak adlandırılır. Kraft, fırında patates veya makarna üzerine artık kaşıkla dalmayı önerir.