Farklı Limon Çeşitleri Nelerdir?

Dünyada yetişen ve tüketilen birçok limon türü Armstrong, Avon, Berna, Eureka, Cenova, Harvey, Lizbon ve Meyer'dir. Meyer, Ponderosa ve Rough gibi bazı limon türleri limonlar, Amerika Birleşik Devletleri'nde büyür ve yaygın popülerlik ve tüketimin tadını çıkarır. Limonların boyları değişir ve boyları 10-20 feet arasında değişen limon ağaçlarından elde edilir.

Tarihçilere göre, limon ağaçları Asya'da ortaya çıkmış olabilir, ancak hızlı bir şekilde Akdeniz bölgesine yayılmış olabilir. Asitli meyveler olarak sınıflandırılan tüm türlerin limonları farklı tatlara, renklere ve tatlara sahiptir. Ayrıca soğuk meyvelerde iç meyvelerin zarar görmemesi için kalın dış yüzeyleri vardır. Limonların çoğu çekirdeksizdir, ancak bazıları yuvarlak veya gözyaşı damlası şeklindeki az sayıda tohum taşımaktadır.

İspanya’ya özgü Berma limonları bölgedeki popüler meyveler olmaya devam ediyor. Bu limonlar orta kalınlıkta derilere sahiptir, orta boyda büyür ve çok az çekirdeğe sahiptir. Femminello Ovale limonları bu arada İtalya'da doğdu. Bu limonların, İtalya'nın en eski türleri arasında, orta kalınlıkta derileri vardır. Hafif asitli meyve suları üretirler ve sıklıkla içecek üretirler. Yumuşak, asitli ve sulu olan Lizbon limonları Portekiz kökenlidir. Bununla birlikte, denizciler sonunda Lizbon limonlarını ABD Lizbonlarına getirdiler. Uzun boylu ağaçlarda yetişen, serin koşullarda gelişen ve soğuk sıcaklıklardan zarar görmemesi için kalın kabukları olan sert türlerdir.