Dolly Parton diyeti olarak bilinen lahana çorbası diyetinde, hepsi de lahana ve sebze gerektiren birkaç çeşit var. Bu yedi günlük bir diyet planı.
Standart lahana çorbası tarifi yapmak için altı büyük yeşil soğanı, iki yeşil biber, iki kutu doğranmış domates, bir demet kereviz ve büyük bir lahanayı kesin. Sebzeleri bir tencereye yerleştirin ve suyla ya da 8 onsluk bir V-8 kabı ile örtün. 15 dakika kaynatın ve maydanoz, karabiber ve Worcestershire ile baharatlayın.
Bir varyasyon askeri beslenmedir. Bu lahana çorbasını yapmak için büyük bir tencereye alın ve bir demet kereviz, iki taze soğan, bir lahana başı, büyük bir kutu domates ve 3 dolmalık biber içeren doğranmış sebzelerle doldurun. Sebzeleri 2 kutu tavuk suyuyla kaplayın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Üçüncü bir varyasyon, yeşil lahana çorbası tarifidir. Ocağa büyük bir tencereye koyarak ve çeşitli doğranmış ve dilimlenmiş sebzeleri ekleyerek tarifi hazırlayın. Bunlara yarım kafa yeşil lahana, üç soğan, büyük yeşil biber, bir bardak taze mantar ve iki bardak taze ıspanak dahildir. Ayrıca bir kutu küp doğranmış domates, kuru soğan çorbası karışımı, 3 adet sebze aromalı bulyon küpü ve 8 ila 12 bardak su ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirin ve tatmak için kişniş, kekik, fesleğen, maydanoz veya karabiber ekleyin.