Tavuk şeritleri yağdan alınmadan önce beş veya altı dakika derin yağda kızartılmalıdır. Tavuk şeritleri alınmadan önce altın kahverengi olmalıdır.
Tavuk şeritler, maydanoz, tuz, karabiber ve sarımsak tuzu gibi çeşitli baharatlarla hazırlanabilir. Çanak hazırlamak için kimyon ve kırmızı biber gibi baharatlar da kullanılabilir. Tavuk şeritlerinin kaplanması un, süt ve yumurtadan yapılabilir. Tavuk, baharatlandırılmış, süt ve yumurta karışımı içine yerleştirilmeli, ardından kızartmadan önce un içine konmalıdır. Barbekü sosları ve ballı hardal sosları da dahil olmak üzere, tavuk şeritleriyle birlikte çeşitli soslar servis edilebilir.
