İki katmanlı, tam sayfa bir kek 80 ila 111 kişi arasında hizmet verebilir. Yaprak kek üç katmana sahipse, 115 ila 158 adet kek vardır.
Dolu bir tabaka kekden kesilebilecek parça sayısı, fırsat türü ve pasta tabakası sayısı gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Örneğin, parti pastası porsiyon ebatları tipik olarak 2 inç x 1.5 inçtir. Bir düğün için, kek parçasının boyutu daha küçüktür ve 1 inç x 2 inç olabilir.
Bir etkinlikte kek servisi yaparken, onlara doğru sıcaklıkta servis yapmak önemlidir. Örneğin, tereyağlı kek oda sıcaklığında servis edilmelidir.