Bir grup insan için spagetti pişirirken dört ons pişmemiş makarna önerilir. Dört porsiyon 1 lb'ye dahil edilir. pişmemiş makarna paketi.
Spagetti eriştesi, makarna eriştesi gibi pişirildikten sonra neredeyse iki katı büyüklüğündedir. Ancak, taze makarnanın boyutu değişmez.
En iyi sonuçları elde etmek için 1 lb pişmemiş makarna için 4 ila 6 litre su kullanın. Kaynama işlemi sırasında makarnanın lezzetini arttırmak için Koşer tuzu kullanılabilir.
Pişmiş makarna, buzdolabında 3 ila 5 gün güvenle saklanabilir. Yumurta içermeyen kuru makarna 2 yıl saklanabilir ve yumurtalı pişmemiş makarna 1 yıl saklanabilir.