Palmiye meyvesi, bir palmiye ağacında yetişen meyve türüdür. Pek çok farklı türde palmiye meyvesi vardır, ancak en yaygın olanları hindistancevizi, hurma ve acai meyveleridir.
Palmiye meyvelerinin neredeyse tamamı yenebilir, ancak bazıları toksik olabilir. Hindistancevizi, hurma ve acai meyveleri, lezzetleri ve besin değerleri bakımından avuç içinde en popüler meyvelerdir. Hindistan cevizi ürünleri son birkaç yıl içerisinde popülaritesini artırdı ve yağ, su veya süt olarak satıldı. Tarihler binlerce yıldır Orta Doğu'da bir incelikti ve Medjool tarihleri ABD'de en popüler olanı. Acai meyveleri değerli bir antioksidan olarak kabul edilir ve su, meyve suları, çaylar ve vitamin takviyeleri gibi ürünlere eklenir.
Palmiye yağının kullanımı, Amerika Birleşik Devletleri'nde trans yağların yerine geçen bir popülerlik olarak da artmıştır. Bununla birlikte, hurma yağı doymuş yağlarda doğal olarak yüksektir. Hurma yağı, Batı Afrika'da ortaya çıkan Afrika yağı hurma ağacından yapılır. Bugün Afrika yağı hurma ağacı, Afrika, Çin, Kuzey ve Güney Amerika gibi yerlerde, Endonezya ve Malezya ile birlikte dünyanın hurma yağı tedarikinin yaklaşık yüzde 85'ini ihraç ettiğinde yetiştirilmektedir.
