Bir pluot, bir erik ve kayısının çapraz yetiştirilmesiyle yaratılan melez bir meyvedir. Pluots doğada ortaya çıkmaz ve ilk olarak 20. yüzyılın sonlarında yaratılmıştır.
Bir püskülün bileşimi kabaca yüzde 60 ila 75 erik ve yüzde 25 ila 40 kayısıdır. Böylelikle daha çok erik gibi tadı çıkarır ama kayısı dokusuna sahiptir. Ayrıca genellikle erik'in koyu renklenmesine de sahiptir.Plot 1980'lerde Floyd Zaiger tarafından yaratıldı ve şirketinin şirketi Zaiger Genetics'in tescilli markasıdır. Kompozisyonun ne kadar erik ve kayısı ne kadar değiştiğine göre değişen 20'den fazla çeşit puf vardır.
