8 ons domates sosu yerine koymanın en kolay yolu, 4 ons domates suyunu 4 ons su ile karıştırmaktır. İstediğiniz tadına ulaşana kadar karışıma baharat ekleyin.
Domates salçası kilerde değilse, haşlanmış bir domates ikamesi bir sonraki en iyi alternatiftir. 1 su bardağı haşlanmış domates suyunu birleştirin ve karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Karışımı tuzla baharatlayın. Bu seçenek kullanılamıyorsa, herhangi bir süpermarkette bulunan konserve domates çorbası kullanın. Bir adet 10 3/4 ons domates çorbası, bir adet domates sosundan daha fazla porsiyon verir.
